DOCE DE TOMATE ARTESANAL
Sabor Gourmet

DOCE DE TOMATE ARTESANAL

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Doces Saberes

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O Doce de Tomate, é elaborado com tomate colhido na nossa horta, na pequena aldeia onde vivo e trabalho, o CARVALHAL, no concelho de Proença-a-Nova, distrito de Castelo Branco. Oa doces são produzidos de modo artesanal, por artesã reconhecida (Nº da carta de artesão 122004). Este doce é dos mais tradicionais! Provavelmento um dos doces mais consumidos em Portugal. Apresenta cor vermelho escuro, e a textura revela pedaços de tomate. Ingredientes: tomate, açúcar, citrinos, canela. Peso liq. 230g Validade: 2 anos Declaração Nutricional por 100g Valor energético (kJ / kcal) 766,8/180,5 Lípidos (g) 0,2 dos quais ácidos gordos saturados (g) 0,0 Hidratos de carbono (g) 44,3 dos quais açúcares (g) 44,3 Proteína (g) 0,5 Sal (g)